Меню
Поиск по сайту

Открываем бизнес - продуктовый магазин в деревне

Реалии бизнеса
Открывая торговый бизнес в малом населенном пункте важно четко понимать, что больших доходов дело не принесет. На это есть как минимум две причины: 1. Низкие количество жителей деревни или села. 2. Конкуренция, которая есть везде, где живут люди.
Редко бывает так, что даже в селе с 500 жителей нет собственного магазина. Часто, там может оказаться даже две полноценные продуктовые точки. И представьте, что вы будете третьим, не совсем желанным конкурентом. Фактически, получится что на каждый магазин будет приходится всего-то 150 человек или 40 — 50 домов.
Однако не стоит сбрасывать со счетом и тот факт, что уровень жизни в деревне всегда ниже города. Что также не сулит большой выручки магазину.
Ситуация может усугубляться еще и тем, что некоторые жители закупаются в близлежащем городе, особенно, если они там работают. Некоторым пожилым жителям, которым сложно ходить, продукты привозят родственники. Вы еще не передумали открывать свой магазин в деревне? Ладно, не все так плохо.
В любом случае, перед тем как открываться четко проанализируйте ваши финансовые возможности, ваших «конкурентов» и вашу потенциальную клиентскую базу. Может оказаться так, что в вашем селе с тремя тысячами жителей работает всего два магазина. При чем не совсем хороших с точки зрения цен и ассортимента. Тогда существует большая вероятность того, что открыв свой небольшой магазинчик вы переманите часть покупателей к себе.
Помещение под магазин
В поселке или деревне в отличии от города выбор подходящих помещений для организации магазина не велик. Точнее — выбора практически нет. Хорошо, если в селе остались пустующие здания бывших домов культуры, муниципальных аптек или общественных бань. Или еще лучше — здания бывших магазинов потребительского кооператива, которые можно взять в аренду или выкупить. Однако как показывает практика такие объекты уже давно заняты местными предприимчивыми людьми.
В таком случае выход один — открывать магазин в своем доме или пристрое. Это оптимальный вариант, особенно если дом занимает удобное географическое положение. Например, находится на центральной улице, рядом с площадью или проезжей частью.
Еще лучше, если ваш дом находится в селе, через которое проходит федеральная трасса с достаточным потоком авто и ваш дом находится как раз возле дороги. В таком случае не важно сколько жителей проживает в вашем селе и какая в нем конкуренция. Открытие магазина на трассе всегда выгодно. Да что тут магазин, можно даже кафе организовать и кормить проезжающих мимо автомобилистов и дальнобойщиков.
Из жилого в нежилое
Однако просто так взять и открыть продуктовый магазин в своем доме не получится. С точки зрения закона магазин нельзя открывать там, где живут люди. Говоря профессиональным языком дом по документам должен обладать статусом «нежилое помещение».
Поэтому, прежде чем закупать торговое оборудование и делать ремонт потребуется пройти немало инстанций и собрать целый ряд документов, чтобы перевести помещение из жилого в нежилое. Общее же время перевода жилья может занять от 6 до 12 месяцев.
Смену статуса жилья осуществляет орган местного самоуправления. За подробной консультаций обращаются в отдел архитектуры администрации района. Также, некоторые разъяснения по поводу перевода помещения из жилого в не жилой даны в третьей главе жилищного кодекса РФ (ЖК РФ) от 29.12.2004 N 188-ФЗ.
Регистрация бизнеса
После того, как помещение будет переведено под соответствующий вид разрешенного использования, можно приступать к регистрации бизнеса. Оптимальной формой для магазина продуктов будет индивидуальное предпринимательство. Важный момент - статус ИП не позволит торговать крепким алкоголем. Дело в том, что предпринимателям не выдают лицензию на алкоголь. Лицензию на продажу крепкого алкоголя свыше 15% выдают только юридическим лицам (ООО). Однако не спешите регистрировать ООО. Малому магазину в деревне не выгодно торговать крепким алкоголем по причине того, что лицензия на его продажу стоит 60 тыс. рублей в год, а чтобы получить её необходимо располагать уставным капиталом в 500 000 рублей. Чисто физически вы не наторгуете на алкоголе столько, чтобы покрыть все расходы на лицензию. К тому же, продажа крепкого алкоголя предполагает сдачу не совсем простой отчетности. Короче говоря вы ничего на этом не заработаете, а только прибавите себе головную боль.
Создание ассортимента товаров. Работа с поставщиками
Параллельно с регистрацией бизнеса следует решить вопрос с поставкой товаров в магазин. Большинство современных магазинов продуктов не занимаются самостоятельной закупкой товара. Как правило, все необходимое им привозят оптовые поставщики. Некоторые товары привозят даже под реализацию: утром товар — вечером деньги.
Однако с небольшим магазином в отдаленном населенном пункте такой номер не пройдет. Поставщикам может оказаться не выгодно добираться до вашего магазина из-за большого расстояния и малой партии заказа. Или же они предложат такие цены, что вам не захочется с ними работать.
Поэтому выход один — заниматься самостоятельной закупкой товара. Для этого придется обзавестись вместительным личным автомобилем, класса минивэн или фургон.
Продавец магазина
Следующий вопрос — где взять продавцов в магазин. Часто на должность продавцов в деревенский магазин берут людей из числа родственников: жена, дочь, брат и так далее. Заниматься в деревне особо не чем, поэтому это фактически идеальное рабочее место для многих. Не пыльное и достаточно высокооплачиваемое для сельского уровня.
Продавцу следует обязательно получить медицинскую книжку, дающую право работать с продуктами питания. Также необходимо провести короткий курс обучения основам законодательства в сфере розничной торговли. Так, например нельзя продавать алкоголь и сигареты не совершенно летним, так как это может привести к очень дорогим штрафам. Не думайте, что находясь в маленьком селе вас никто никогда не проверит. Как раз наоборот, органы полиции очень любят делать рейды по мелким предпринимателям и посылать подставных лиц в магазин. На вид покупателю можно дать и все 25, а по паспорту ему еще 5 дней до совершеннолетия. Как только продавец продаст такому покупателю спиртное или сигареты в магазин тут же зайдут не званные гости и покажут продавцу соответствующую корочку. Протокол и многотысячный штраф обеспечен. Это классическая схема, которая работает как часы на тех, кто не относится к этому серьезно.
Инвестиции — сколько стоит открыть магазин в деревне
И так, проведем некоторую калькуляцию предполагаемых расходов на открытие небольшого продуктового магазина в собственном доме:
  • Ремонт и перепланировка помещения — от 400 тыс. руб.
  • Покупка торгового оборудования (стеллажи, витрины, холодильное оборудование) — от 150 тыс. руб.
  • Создание ассортимента товаров — от 250 тыс. руб.
  • Регистрация бизнеса, документация и прочие расходы — от 100 тыс. руб.
Итого — от 900 тыс. руб.


Комментарии
Дмитрий 2 Ноября 2016

Можно из времянки переделать помещения под небольшой магазин?

Ольга 20 Августа 2016

действительно глупость,в своем дворе ставишь ларек,регистрируешь,а с ценами в 900000это уже перебор,если бы было так мало кто в селе открылся бы

Аркадий 11 Апреля 2015

собственный дом переводить в не жилое помещение ?-это глупость.Переводить только электроэнергию надо-там тариф двойной,написал заявление, получил новый тариф и работай,если твой дом отдельно стоящие здание.

Оставить комментарий